La maladie coeliaque est un trouble gastro-intestinal chronique dans lequel l’ingestion de gluten, une protéine du blé, du seigle et de l’orge, entraîne l’atrophie villositaire de l’intestin grêle par l’intermédiaire d’un mécanisme médié par le système immunitaire chez des personnes génétiquement sensibles.
Dans les pays occidentaux, la prévalence de la maladie coeliaque, est d’environ 1 % au niveau de la population générale.
Son diagnostic, outre des signes cliniques parfois évocateurs, se fait par des tests sérologiques effectués dans les laboratoires de biologie médicale, notamment par la recherche des anticorps anti-transglutaminase de type IgA.
Pour de plus amples informations sur la maladie coeliaque et son diagnostic, nous vous invitons à lire l’information scientifique n°6 de Biolab 33, en date du mois de décembre 2019 en cliquant sur le lien ci-dessous.
